Connect with us

Comunidad

Al momento de comprar, aplica estos consejos si quieres perder peso

Avatar

Publicado

on

Si en la proximidad del verano estás intentando deshacerte de los kilos de más, debes saber que la dieta resulta de gran importancia para lograrlo y toda buena dieta comienza con una buena compra. Por ello, al momento de comprar aplica los siguientes consejos si quieres perder peso.

Sobre la compra en sí

Para que la compra se desarrolle de buena forma, recomendamos los siguientes consejos que nos alejarán de la tentación, no nos dejarán caer en las trampas del marketing tan fácilmente y también, nos ayudarán una buena selección de alimentos que, en definitiva, son los que comeremos:

Realiza una lista y respétala

Planificando todo resulta mejor, por eso, lo recomendable es pensar en qué comidas realizarás a lo largo de la semana y en base a esto elaborar una lista de compra a la cual debemos ajustarnos.

Intentemos no sumar mucho más de lo agregado en la lista, de lo contrario, tendremos alimentos a nuestro alcance que terminaremos comiendo y que no estaba en nuestros planes sumar a la dieta.

No te guíes por ofertas y promociones

Podemos caer en la tentación de comprar porque está accesible, pero si se trata de algo que no está en nuestra lista de compras, por ejemplo: chocolates, chucherías o tarrinas de helado, eso de seguro nos perjudicará porque sabiendo que disponemos de estos alimentos en casa los consumiremos o nos será difícil resistirnos a su ingesta.

Entonces, para volver más fácil nuestra dieta y menos perjudicial nuestro ambiente cuando intentamos adelgazar, mejor no guiarnos por ofertas y promociones sino como dijimos antes, ajustarnos a nuestra lista de compra.

Shopping 2614148 1280

No compres con el estómago vacío

Ir con hambre a comprar, sobre todo si vamos al supermercado, puede empujarnos a caer en la tentación de alimentos calóricos o poco sanos que son los que nuestro cuerpo prefiere en ese momento en que necesita energía concentrada como fuente de energía.

Entonces, el mejor momento para ir a comprar es después de haber comido, evitando tener el estómago vacío.

Sobre los alimentos que compramos

Además de organizar y cuidar el momento de la compra, resulta de mucha ayuda prestar atención a lo que escogemos para llevar a nuestra casa para usar después, como ingredientes de nuestros platos. Algunos consejos sobre los alimentos a elegir son:

Escoge más frescos y menos procesados

Los ultraprocesados son alimentos de baja calidad nutricional y deberíamos reducirlos en nuestra dieta para favorecer la pérdida de peso, por ello, una premisa que debe regir nuestra compra es, escoger más frescos y menos procesados.

A mayor procesamiento más etiquetas, envases y demás, por lo que intenta optar por los alimentos que se presentan sin envase como frutas y verduras, huevos o bien, mariscos, pescados, carnes.

Equeta2

También podemos elegir arroz integral, pasta de legumbres o de granos enteros y similares pero siempre recordando que a mayor procesamiento peor calidad y más contraproducente por ello para la dieta.

Así, una pizza congelada, hamburguesas listas para cocinar y comer o lasaña congelada y lista para calentar y consumir son de las peores opciones que podemos sumar a nuestro carrito de compra al igual que bollería, helados, chucherías, snacks comerciales, salsas o aderezos, cereales de desayuno, fiambres, embutidos y rebozados.

Si eliges con etiqueta, presta atención a sus ingredientes

Si escoges algún producto procesado, puede que éste sea mínimamente procesado como por ejemplo, una ensalada de vegetales frescos en la cual el único procesamiento fue lavar y cortar verduras o bien, unos lácteos en los cuales lo único que se hizo a nivel industrial es pasteurizar y envasar.

Sin embargo, hay algunos otros procesados cuyo nivel de industrialización es muy alto y por ello, si elegimos un producto con etiqueta siempre es conveniente mirar su listado de ingredientes y si deseamos, su información nutricional.

En el listado de ingredientes podremos ver exactamente qué contiene y de principio a fin los componentes que predominan en el producto. Por eso, si un yogur comienza diciendo que posee azúcar y después leche, debemos descartarlo, pues es ante todo azúcar.

Allí también podemos ver si posee o no azúcar añadido (el cual puede presentarse bajo diferentes nombres) o si posee grasas trans denominado muchas veces aceite vegetal hidrogenado en las etiquetas de los productos.

No te dejes conquistar por las etiquetas

Es importante como dijimos antes prestar atención a los ingredientes de los productos, pues si elegimos procesados la etiqueta puede resultar engañosa.

Por ejemplo, debemos saber que no siempre un producto rico en fibra o con el sello «100% natural» es recomendable para perder peso.

Asimismo, los alimentos light no son siempre de ayuda para adelgazar, como así tampoco los 0% grasas o con pocas calorías, pues nos importa los nutrientes, la calidad del producto y para ello, nada mejor que remitirnos al listado de ingredientes.

Shopping 1165437 1280

Utiliza reemplazos saludables

Si hasta ahora siempre consumías cereales de desayuno, puedes optar por quinoa en copos o copos de maíz sin azúcar, así como también, por copos de avena para el desayuno.

En reemplazos de refrescos o zumos de frutas (aun los naturales), escoge agua como bebida habitual, evita las bebidas alcohólicas y elige por ejemplo, queso fresco batido para reemplazar nata o crema de cacahuete sin azúcar para reemplazar la mantequilla, entre otros sustitutos saludables.

Esto ayudará a lograr una dieta de mejor calidad, que brinde más saciedad y nos ayude a perder peso.

Ya sabes, una buena dieta resulta fundamental, por lo tanto, si quieres adelgazar aplica estos consejos al momento de realizar la compra de alimentos.


Comunidad

Amazon: cuál es el negocio con el que el gigante tecnológico hace más dinero

Avatar

Publicado

on

Por

Quizás Andy Jassy no es tan famoso como su jefe, Jeff Bezos, pero lo cierto es que dirige la que parece ser la división más importante del imperio de Amazon.

Amazon Web Services (AWS) vende almacenamiento y procesamiento de datos a compañías que no quieren tener el dolor de cabeza que significa manejar sus propias infraestructuras de tecnología informática.

Es un negocio conocido como computación en la nube o cloud computing y existe desde hace apenas 10 o 15 años.

Es un área en expansión que en el último trimestre le trajo a Amazon el 70% de sus ganancias.

En una entrevista con la BBC, Jassy explicó que la división comenzó con start-ups como Airbnb, Deliveroo y Pinterest, pero que recientemente empezaron a recurrir a ella firmas más establecidas.

A pesar del éxito, el negocio está enfrentando ciertos desafíos. Uno de ellos es una feroz competencia de Microsoft.

Tensiones con el gobierno de EE.UU.

En octubre sufrió uno de los peores golpes en ese sentido, cuando Microsoft le ganó el jugoso contrato para el desarrollo digital del Pentágono.

Eran de US$10.000 millones procedentes del Departamento de Defensa de EE.UU. para llevar a cabo el proyecto llamado Empresa Conjunta de Infraestructura de Defensa (JEDI, por sus siglas en inglés).

Ahora Amazon está apelando la decisión, argumentando que hubo interferencia de la Casa Blanca.

Pentágono
Image captionMicrosoft le ganó a Amazon el proyecto JEDI para almacenar datos del Pentágono.

En un documento hecho público en diciembre, AWS explicaba el porqué de su disconformidad.

«La cuestión es si debe permitírsele al presidente de EE.UU. usar el presupuesto del Departamento de Defensa para lograr sus propios objetivos políticos y personales», señalaba.

«Los errores del Departamento de Defensa, considerables y ubicuos, son difíciles de entender. E imposibles de analizar separadamente de la determinación del presidente, expresada en sus propias palabras, de ‘joder a Amazon'».

Durante el evento anual de AWS en Las Vegas, Jassy le dijo a la BBC que la decisión era arriesgada, ya que Amazon tiene «la mejor plataforma de infraestructura tecnológica posible».

El ejecutivo también señaló que el hecho de que el gobierno «no base» sus decisiones en «evaluaciones objetivas» establece un precedente «muy peligroso».

Al preguntarle si la decisión respecto a JEDI afectaría al futuro trato de Amazon con el gobierno, aclaró que no.

¿Pero habrá espacio para que la relación mejore?

Es poco probable, ya que el presidente Trump ha dejado claro su desagrado por Amazon.

En parte se debe a que su fundador, Jeff Bezos, también controla el diario The Washington Post, al que el presidente considera hostil hacia su figura.

Trump, Satya Nadella y Jeff Bezos
Image captionLas relaciones entre la Casa Blanca y Jeff Bezos son turbulentas.

Es más, Amazon podría enfrentar otras batallas con agencias gubernamentales estadounidenses.

La empresa también está siendo sometida a varias investigaciones sobre posibles prácticas anticompetencia.

A principios de diciembre, un informe de Bloomberg sugirió que la Comisión Federal de Comercio (FTC) estaba ampliando su indagación sobre Amazon más allá de sus operaciones de comercio electrónico para incluir a AWS.

El informe sugería que la FTC estaba investigando si AWS está discriminando a compañías que también trabajan con otros proveedores de almacenamiento en la nube, y priorizando a aquellos que trabajan exclusivamente con AWS.

Jassy, sin embargo, no quiso ahondar en este tema.

Reconocimiento facial

Otra de las cuestiones en la mira es la tecnología de reconocimiento facial de Amazon, a la que la compañía llama Rekognition.

Organismos de derechos civiles han dicho que es «quizás la tecnología de vigilancia más peligrosa que se ha desarrollado».

Su rival Google solo la usa para identificar rostros coincidentes de famosos y el presidente ejecutivo de su negocio de almacenamiento en la nube, Thomas Kurian, le dijo a la BBC que no ofrecen servicios más poderosos como Rekognitition porque en algunos países estos no son legales.

Jassy afirma que existe confusión debido a la falta de regulación a nivel federal.

Rekognition
Image captionAmazon promueve su tecnología Rekognition como una herramienta para combatir el crimen.

«Si no tienes un gobierno federal que regule algo sobre lo que la gente está debatiendo, entonces terminas con una regulación distinta por cada una de los 50 estados, incluso más a nivel municipal», afirma.

Y sugiere que el reconocimiento facial está siendo usado para hacer el bien.

«Ha reunido a niños perdidos con sus padres, ha identificado tráfico humano, ha mejorado la seguridad y los procesos de identificación… Es un valor añadido para la sociedad de diversas formas», asegura Jassy.

Y añade que en los tres años en los que lleva utilizándose, no han recibido ningún reporte de uso indebido por parte de las fuerzas del orden.

De acuerdo al ejecutivo, AWS establece directrices muy claras sobre cómo deben usarla: solo cuando la fiabilidad sea del 99% o más. E incluso en esos casos debe ser una evidencia más para una investigación llevada a cabo por humanos.

Amazon.
Image captionAmazon no solo es el gigante de las ventas por internet, sino que también proporciona plataformas de datos.

«Ofrecemos entrenamiento gratuito a los cuerpos de seguridad sobre cómo usar la tecnología de reconocimiento facial, y si se nos reportara que hay un uso indebido, algo que hasta ahora no ha pasado, les suspenderíamos del uso no solo de este servicio, sino también de la plataforma en general».

«Pero entiendo que la gente quiera tener más garantías de que eso no pueda ocurrir.Creo que el gobierno debe regular y ofrecer más directrices».

Cambio climático: ¿está la nube ayudando o entorpeciendo?

Las compañías de la nube almacenan datos en sus propios centros de datos, como lo hace Amazon.

El asunto es que estos centros de datos son devoradores de energía: consumen casi 2% de la electricidad mundial y contribuyen al 0,3% de las emisiones globales de carbono, según la revista Nature.

Ante ello, Amazon ha prometido quepara el 2024 el 80% de la energía necesaria para el funcionamiento de la empresa será renovable y para el 2030 lo será el 100%.

Y se ha comprometido a alcanzar la neutralidad de carbono para el 2040.

«El medioambiente es un asunto obviamente crítico para el futuro de nuestro planeta, y para hacerlo habitable para nuestros nietos, y Amazon ha establecido una serie de objetivos muy exigentes que no estoy seguro si has visto en otros», argumenta.

La semana pasada British Petroleum (BP) anunció que abastecería de energía renovable a los centros de datos europeos de AWS que manejan su plataforma de la nube.

AWS Re: Invent 2019
Image captionJassy afirma que trabajar con compañías petroleras está equivocado.

Pero BP y Shell son clientes de AWS, lo cual ha atraído críticas, incluso de los propios empleados de Amazon.

En abril, miles de empleados de Amazon firmaron una carta indicando que la compañía no debería trabajar con la industria petrolera.

Ante esto, Jassy argumenta que la computación en la nube no facilita las actividades que contribuyen al calentamiento global.

«Aunque los proveedores de la nube dejaran de ofrecerles el servicio a las compañías de luz y gas, eso no significa que estas dejarían de trabajar como lo hacen ahora».

Jassy señala que la computación en la nuble es más eficiente desde el punto de vista energético que la infraestructura de tecnología informática que de otra forma estarían usando las compañías de luz y gas.

«Preferimos ser parte de la solución y ayudar a que las propias compañías de luz y gas sean más eficientes y beneficiosas para el medioambiente. Y poder también invertir sustancialmente y más rápido en energías renovables y en otras invenciones de este área».

Sigue leyendo

Comunidad

Pedro del Hierro nos lleva a las montañas para festejar las navidades con estilo

Avatar

Publicado

on

Por

¿Te imaginas el plan de desconectar con el mundo, reunirte con un selecto grupo de amigos y celebrar las navidades en una cabaña? Pues bien, no es una idea muy loca que digamos, pero de que es un pretexto para relucir nuestro máximo estilo, en definitiva lo es. Para estas fechas, Pedro del Hierro quiere que nuestros looks de fiesta no se queden en la pista de baile o en la cena, sino que evolucionen a la par de nuestros planes, por ello su colección holiday nos ofrece algo que va más allá del smoking en negro.

Del clásico look que exige la rigurosa a la formalidad de una americana, Pedro del Hierro combina los esenciales del invierno con piezas elegantes, como el binomio de un suéter tejido y la camisa blanca, que resultan ser una mancuerna perfecta aún fuera de la oficina y que se acoplan a la perfección con el clima de otoño.

Pedro Del Hierro Nos Lleva A Las Montanas Para Festejar Las Navidades Con Estilo 02
Pedro Del Hierro Nos Lleva A Las Montanas Para Festejar Las Navidades Con Estilo 03

Y para después de las bebidas y las rondas de baile, las texturas en contraste siguen haciéndose presentes con suéteres de cuello alto, jerseys acanalados y chaquetas plumón que toman ligera inspiración del estilo ecuestre plasmado en looks oscuros o de tonos beige, como bienvenida al paisaje invernal que cubrirá las montañas.

Pedro Del Hierro Nos Lleva A Las Montanas Para Festejar Las Navidades Con Estilo 04

Con opciones que van más allá de la noche de copas y celebración, Pedro del Hierro lleva su colección festiva al terreno del lifestyle ofreciéndonos la propuesta de desconectar para acercarnos más.

Sigue leyendo

Comunidad

Cómo educar a tu hijo sin recurrir a los castigos

Avatar

Publicado

on

Por

Muchas veces los padres reaccionamos muy mal cuando nuestros hijos hacen algo inadecuado. Y, sin querer, ni darnos cuenta, recurrimos a un castigo que, seguramente, no estará acorde con lo que acaba de hacer el pequeño. A la hora de educarles es fundamental cambiar el concepto arcaico de castigar de forma impulsiva, según los expertos. Lo fundamental es que los padres consigan que el niño aprenda y comprenda lo que ha hecho mal.

“El menor debe conocer las consecuencias de sus actos, pero de una forma lógica”, explica Silvia Álava, psicología infantil. Normalmente, cuando nuestro hijo hace algo mal, lo primero que solemos hacer es explotar y pasar a un castigo cortante, definitivo y en un tono que el niño no comprende, con el que no aprende: “El menor no sabe de donde viene todo eso. Esa explosión. E, incluso, algunas veces puede llegar a preguntarse, ¿pero por qué me está castigando ahora?”.

“Lo fundamental es educarle en las consecuencias de sus actos”, añade la experta. Por ejemplo, “si un niño llama a su madre tonta, es preferible que se le diga que mamá necesita dos o tres minutos para pensar, que entienda que nos sentimos mal. Enseñarle que en esta situación, lo que hay que hacer es pedir perdón”.

Otro caso que cita la psicóloga es cuando nuestro hijo pierde la pelota en el colegio. “Aquí lo más adecuado, por ejemplo, para que entienda las consecuencias, es hacerle saber que tiene que cuidar sus cosas. Una manera útil es que al día siguiente vaya a objetos perdidos y si no estuviera allí el balón, decirle que hasta que sea su cumpleaños o Navidad no podrá tener una nueva”, El consejo fundamental de la experta es que antes de castigar “párate y piensa: ¿Qué es lo que ha hecho el niño? ¿cuál es el objetivo que quieres conseguir que aprenda? ¿Cómo quieres que entienda lo que ha hecho? Y de ahí reflexionar las consecuencias lógicas. Como todo, es entrenamiento”, concluye Álava.

Las consecuencias del castigo en los niños

Castigar sin justificación alguna y de forma desmedida tiene consecuencias negativas en los niños. Lorena García Vega, formadora de familias y educadora de aula, explicaba a este medio en una entrevista las 4 R del castigo que representan el efecto negativo del mismo sobre el comportamiento del niño, y estas son:

  1. Resentimiento: sentir que el castigo impuesto no es justo.
  2. Revancha: Cuando menos se lo esperen me saldré con la mía
  3. Rebeldía: Voy a hacer todo lo contrario a lo que me digan
  4. Retraimiento, quizá desde mi punto de vista la más negativa, porque conlleva dos posibles resultados. Primero, está la cobardía en cuanto no me van a volver a pillar, que no es lo mismo que no lo voy a volver a hacer, sino que lo haré cuando no me vean. La segunda, es la reducción de la autoestima, que es cuando jugamos con las emociones del niño a través del castigo, como puede ser la retirada de afecto o exagerar su mala conducta. O simplemente le hacemos sentir mal por lo que ha hecho, el niño puede llegar a pensar (mente inmadura) que es una mala persona, y considero que este pensamiento es para un niño una atrocidad. Por otro lado, el pequeño ante el castigo puede convertirse en adicto a la aprobación, convirtiéndose en una persona complaciente, y generando esto el que en un futuro pueda ser más vulnerable a las malas influencias.
Sigue leyendo

Tendencias